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关于举办食品微生物学检验GB4789-2016系列食品安全国家标准宣贯

发表时间:2017-12-19 阅读次数:226
各有关单位:
       食品微生物学检验GB4789-2016系列食品安全国家标准将于2017年6月23日起实施,标准对实验仪器、设备、检验程序、操作步骤、结果判读和报告要求等均有所修改,还增加了部分新方法。为了使企业正确理解新国标,确保标准的实施,提高检测技能,保障食品安全,经研究,协会决定举办食品安全国家标准“GB4789-2016 食品微生物学检验系列标准宣贯培训班”,现将有关事宜具体通知如下:   
       一、 培训内容
     (一)邀请有关部门负责人及专家解读GB4789-2016系列新国标(总则、食品微生物检测室环境控制、菌落总数测定、大肠菌群计数、沙门氏菌检验、致泻大肠埃希氏菌检验、金黄色葡萄球菌检验、霉菌和酵母计数、单核细胞增生李斯特氏菌检验)等微生物常规项目检验基础知识等;
     (二)食品微生物质量控制。
       二、培训对象
      食品生产企业的管理、技术、质量、品管、实验室等相关人员。
      三、培训时间和地点
       拟定于2017年3月下旬在杭州举办,为期1天,具体时间和地点另行通知。
      四、培训费用及证书颁发
      参会人员需缴纳资料费等:会员单位600元/人、非会员单位800元/人,食宿统一安排,住宿费自理。请参加企业携带培训证书,尚未取得证书者请携带2寸彩照2张,以制作培训证书。
      五、联系方式
      参会人员请于3月15日前将《培训回执表》传真或邮件发送至省食协。  联系人:孙文彦      电话/传真:0571-85167015
      地址:杭州市湖墅南路255号五号楼312
      邮箱:zj85167015@163.com
      食品行业QQ群:284519683(电子版下载)
附件:培训回执表

浙江省食品工业协会            
 2017年2月28日           
附 件:
培训报名回执表
 
单位名称   邮  编  
地    址  
姓    名 职  务 电   话 手 机 邮  箱
         
         
         
 
                          

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